OUR MENU

 

BREAKFAST

1. ΟΜΕΛΕΤΑ
Ομελέτα με ψητά λαχανικά και σάλτσα ιταλικών τυριών.
ΟΜΕLETTE
Omelette with grilled vegetables and Italian cheese sauce.

2. ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ
Ατομική πίτσα με μοτσαρέλα, τηγανητές πατάτες, μπέικον καρέ, τηγανητό αυγό και τριμμένη γραβιέρα.
AMERICAN BREAKFAST
Fried egg, bacon and French fries on pizza bread.

3. ENGLISH MUFFIN
Τηγανητά αυγά σε English muffin με σάλτσα Μπεαρνέζ και χωριάτικη σαλάτα.
ENGLISH MUFFIN
Fried eggs on top of an English muffin with Béarnaise sauce and greek salad.

4. LOBSTER SCRAMBLE
Ψωμάκι lobster με αυγά σκράμπλ, στακοβούτυρο, ρόκα και σάλτσα φέτας.
LOBSTER SCRAMBLE
Lobster bread with scrambled eggs, fresh cream butter, arugula and feta sauce.

5. ΑΥΓΑ ΚΑΓΙΑΝΑ
Ψωμάκι Lobster με αυγά Καγιανά, κρέμα παρμεζάνας, απάκι, ρόκα και ξηρή μυζήθρα.
SCRAMBLED EGGS
Lobster bread with scrambled eggs with tomato and feta cheese, parmesan cream,
smoked pork meat, arugula and dry mizithra.

6. ΑΥΓΑ SHAKSHUKA
Aυγά Shakshuka με χωριάτικο λουκάνικο, σάλτσα ντομάτας και φρυγανισμένο ψωμί.
SHAKSHUKA EGGS
Shakshuka eggs with country style sausage, tomato sauce and toasted bread.

7. ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
Γιαούρτι στραγγιστό με Γκρανόλα, μπανάνα, μέλι και κράνμπερι.
STRAINED YOGURT
Strained yogurt with granola, banana, honey and cranberries.

8. ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
Γιαούρτι στραγγιστό με γκρανόλα, μήλο, φουντούκι, μπανάνα και σοκολάτα.
STRAINED YOGURT
Strained yogurt with granola, apple, hazels, banana and chocolate.

SALADS

1. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Ελληνική σαλάτα με λαχανικά καρέ σε Κρητικό ντάκο, φέτα, με λευκό ξύδι.
GREEK SALAD
Greek salad with diced vegetables in Cretan Ntakos (rusks with tomatoes and feta cheese)with white vinegar.

2. CΑΕSAR’S
Lolo verde, iceberg, κοτόπουλο slow cooked, μπέικον καρέ, σάλτσα Caesar’s από γάρο αντζούγιας
και βέλγικη μαγιονέζα, κρουτόν, ντοματίνια και γραβιέρα Κρήτης.
CΑΕSAR’S
With chicken, lolo verde, iceberg, bacon, Cretan Cruyere, anchovy sauce and cherry tomatoes.

 3. ΣΑΛΑΤΑ CAPRESE
Σαλάτα caprese με κουλούρι Θεσσαλονίκης, βουβαλίσια μπουράτα, πέστο βασιλικού ντοματίνια και προσούτο crudo.
CAPRESE SALAD
Caprese salad with Thessaloniki bun, Buffalo Burrata, basil pesto cherry tomatoes and prosciutto crudo.

4. ΣΑΛΑΤΑ PADRINO
Σαλάτα Padrino με σάλτσα ταχίνι, σιρόπι σφενδάμου, ρόκα, ρεβίθια, μανιτάρια, ψητά καρότα,
αποξηραμένα σύκα και κορμό από κατσικίσιο τυρί.
PADRINO SALAD
Padrino salad with tahini-maple sauce, arugula, chickpeas, mushrooms, roasted carrots, dried figs and goat cheese.

SNACKS

1. MΟΣΧΑΡΙΣΙΟ BURGER
Μοσχαρίσιο burger σε ψωμάκι lobster με σαλάτα coleslaw, μπέικον, κρεμμύδι ξερό και φρέσκο,
κρέμα τσένταρ και πατάτες τηγανητές.
BEEF BURGER
Beef burger on lobster bun with coleslaw salad, bacon, scallion and onion,
cheddar cream and french fries.

2. BURGER ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Βurger κοτόπουλο σε ψωμάκι lobster, σάλτσα Caesar’s, μπέικον, ντομάτα καρέ,
μαρούλι, καραμέλα παντζάρι και πατάτες τηγανητές.
CHICKEN BURGER
Chicken burger in lobster bun with Caesar’s sauce, bacon, tomato,
lettuce, beetroot caramel and french fries.

3. CLUB PADRINO
Club padrino φέτες από ψώμι με φαγόπυρο, μαγιονέζα τρούφας, χοιρινή σπάλα slow cooked,
κόκκινο λάχανο, κρεμμύδι, ντομάτα, κρέμα τσένταρ και μεσκλάν.
CLUB PADRINO
Club sandwich Padrino slices of bread with buckwheat, truffle mayonnaise, slow cooked pork shoulder,
red cabbage, onion, tomato, cheddar cream and mesclun.

4. BAO BUN
3 Bao bun με πανσέτα slow cooked 24 ωρών σε σάλτσα bbq και σαλάτα coleslaw.
BAO BUNS
3 bao buns with 24 hours slow cooking pancetta in bbq sauce and coleslaw salad.

5. VEGAN BURGER
Ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, sause λευκού ταραμά, μαγιονέζα vegan και τηγανιτές πατάτες.
Vegan burger, tomato, lettuce, scallion, white tarama sause, vegan mayo and french fries.

PIZZA 21cm / 38cm

1.ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΦΕΤΑ
Σάλτσα san marzano, φύλλα βασιλικού, καρέ φέτας, ντοματίνια, μοτσαρέλα.
MARGARITA FETA
San marzano sauce, basil, cherry tomatoes, mozzarella and feta cheese.

2. ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΣΕΡΙ
Σάλτσα san marzano, ζαμπόν μπούτι, μοτσαρέλα.
HAM AND CHEESE
San marzano sauce, ham, mozzarella.

3. PIZZA 5 ΤΥΡΙΑ
Σάλτσα τυριών, μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, ιταλικό προβολόνε, taleggio και fontina.
5 CHEESE PIZZA
Mozzarella, provolone, gorgonzola, fontina and taleggio.

4. ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
Σάλτσα μουστάρδας, μοτσαρέλα, ξερό κρεμμύδι, ντομάτα και λουκάνικο Φρανκφούρτης.
MUSTARD
With mustard sauce, mozzarella, onion, tomato and frankfurter sausage.

5. BBQ
Σάλτσα bbq, μοσχαρίσιο μπούτι, μοτσαρέλα, ξερό κρεμμύδι, μανιτάρια, κοτόπουλο.
BBQ PIZZA
Bbq sauce, beef, onion ,chicken ,mozzarella and mushrooms.

6. ESPRESSO BBQ
Espresso bbq sauce, μοτσαρέλα και προσούτο crudo.
ESPRESSO BBQ
Espresso bbq sauce, mozzarella, prosciutto crudo.

7. FUNGI
Σάλτσα san marzano, σαλάμι αέρος, μοτσαρέλα και ποικιλία από 9 μανιτάρια σε λάδι.
FUNGI
San marzano sauce, salami, mozzarella and 9 different kinds of mushroom.

8. PIZZA ΠΟΡΤΣΙΝΙ
Μοτσαρέλα, σάλτσα πορτσίνι και φρέσκα μανιτάρια.
PIZZA PORCINI
With mozzarella, porcini cream and fresh mushrooms.

9. ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
Σάλτσα san marzano, μοσχαρίσιο μπούτι, μοτσαρέλα, προσούτο crudo, coppa.
COLD CUTS
San marzano sauce, beef, mozzarella, coppa and prosciutto crudo.

10. ΕΛΛΗΝΙΚΗ
Σάλτσα san marzano, μοτσαρέλα, φέτα, κρεμμύδι ξερό, κρεμμύδι φρέσκο, ελιά ροδέλα,
πιπεριές πολύχρωμες, αγγούρι και ρίγανη.
GREEK PIZZA
San marzano sauce, mozzarella, feta cheese, scallion, onion, olive slices, peppers, cucumber and oregano.

11. ΚΑΥΤΕΡΗ
Μοτσαρέλα, σάλτσα san marzano, σαλάμι μπλέ πιπεριά και πέταλο μπαρούτ αλλαντικό.
SPICY
San marzano, mozzarella and two spicy cold cuts.

12. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Σάλτσα san marzano, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, πιπεριές πολύχρωμες και δροσερή ρόκα.
GRILLED CHICKEN
San marzano sauce, mozzarella, grilled chicken, colored peppers and arugula.

13. ΤΡΟΥΦΑ
Σάλτσα λευκής τρούφας, μοτσαρέλα, προσούτο, φρέσκια ρόκα, παρμεζάνα και λάδι τρούφας.
WHITE TRUFFLE
White truffle cream, mozzarella, prosciutto, arugula, parmesan cheese and truffle oil.

14. ΟΥΙΣΚΙ
Αρωματική σάλτσα ουίσκι, μοτσαρέλα, μπέικον καρέ, φρέσκο κρεμμυδάκι και φρέσκο πιπέρι.
PIZZA WHISKEY
Mozzarella, bacon, scallion and fresh pepper.

15. VEGAN
Σάλτσα san marzano, νηστίσιμο φυτικό τυρί, διάφορα ψητά λαχανικά, ντοματίνια και chutney παντζάρι.
VEGAN
San marzano sauce, vegan cheese, grilled vegetables, cherry tomatoes and beetroot chutney.

16. ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
Μοτσαρέλα, σαλάμι αέρος, προσούτο, τηγανητές πατάτες και κρέμα τυριών.
PIZZA OF COLD CUTS WITH FRIED POTATOES
Mozzarella, prosciutto, salami, french fries and cheese cream.

17. ΝΑΠΟΛΗ
Σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, ελαιόλαδο και φρέσκος βασιλικός.
NAPOLI
Tomato sauce, olive oil, fresh basil and fresh mozzarella.

18. BUFFALO
Μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού, βουβαλίσια μοτσαρελίνια, ντοματίνια και ρόκα.
BUFFALO
Mozzarella with basil pesto, buffalo mozzarellini, cherry tomatoes and arugula.

19. NUTELLA OREO
Μοτσαρέλα, κρέμα νουτέλα, μπισκότο oreo τριμμένο και άχνη ζάχαρη.
NUTELLA OREO
Mozzarella, Nutella, grated oreo biscuits and powdered sugar.

ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ

1. KOTOΠΟΥΛΟ ΜΠΟΥΤΙ
Κοτόπουλο μπούτι slow cooked σε φρυγανισμένο ψωμί, με πουρέ πατάτας Περού, σάλτσα ψητού
και Ινδική πάστα cummar’s και ψητά λαχανικά.
CHICKEN LEG
Slow cooked chicken leg in toasted bread with solanum chacoense puree
and Indian cummar’s paste with grilled vegetables.

2. XOΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ
Χοιρινή σπάλα pulled pork slow cooked 48 ώρες με πούρε πατάτας, κρέμα παστινάκι σε σάλτσα gravy,
ψωμί φρυγανισμένο και βούτυρο γκι.
PULLED PORK
48 hours slow cooked pork shoulder with mashed potatoes, cream parsnip in gravy sauce
with toasted bread and ghee butter.

3. ΜΟΣΧΑΡΙ BRISKET
Μοσχάρι brisket slow cooked 48 ώρες σε φρυγανισμένο ψωμί, πουρέ καρότου, σάλτσα Τσιμιτσούρι και βούτυρο Γκί.
BEEF BRISKET
48 hours slow cooked beef brisket  on  top of toasted bread with carrot puree, tsimitsuri sauce and ghee butter.

PASTA

1. ΣΠΑΓΓΕΤΙ ALLA NERANO
Σπαγγέτι alla nerano με κολοκύθι σχάρας, σταφίδες, τυρί Μετσοβόνε και φέτα.
SPAGHETTI ALLA NERANO
Spaghetti alla nerano with grilled zucchini, raisins, Metsovone cheese and feta cheese.

2. ΠΕΝΝΕΣ ALLA NORMA
Πέννες χωρίς γλουτένη alla norma με κόκκινη σάλτσα, ψητές μελιτζάνες,
ρόκα, φύλλα βασιλικού και γραβιέρα.
PENNE ALLA NORMA
Gluten free penne alla norma with red sauce, roasted eggplants,
arugula, basil leaves and gruyere cheese.

3. ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΡΑΓΟΥ
Παπαρδέλες με μοσχαράκι ραγού, σάλτσα ψητού και κόκκινη σάλτσα.
PAPARDELLE WITH RAGOUT BEEF
Papardelle with ragout beef and red sauce.

4. ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Λιγκουίνι με φρέσκα μανιτάρια, πορτσίνι γραβιέρα και κρέμα Μίσο.
LINGUINE WITH FRESH MUSHROOMS
Linguine with fresh mushrooms, Graviera cheese, Porcini and miso cream.

5. ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ
Αυθεντική καρμπονάρα με κρόκους αυγών, πεκορίνο Αμφιλοχίας, ζυμαρικά casarecce και quanciale αλλαντικό.
CARBONARA
Carbonara casarecce with yolks, quanciale and pecorino.

6. ΝΙΟΚΙ
Νιόκι με μανιτάρια, μπέικον, κρέμα γάλακτος, καπνιστό Μετσοβόνε και ρόκα.
GNOCCHI
Gnocchi with mushrooms, bacon, heavy cream, smoked Metsovone cheese and arugula.

7. SPAGGETI ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ VEGAN
Λαχανικά, κρεμμύδι ξερό, κρεμμύδι φρέσκο και σάλτσα miso.
SPAGGETI WITH VEGAN SAUSAGES
Vegetables, scallion, onion and miso sause.

PANCAKES & DESSERTS

1. PANCAKE NΟΥΤΕΛΑ
Pancake nutella με σαντιγί και κράμπλ αμυγδάλου.
NUTELLA PANCAKE
Nutella pancake with whipped cream and almond crumble.

2. PANCAKE ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Pancake γιαούρτι με μέλι, σιρόπι σφενδάμου και κραμπλ ξηρών καρπών.
YOGURT PANCAKE
Yogurt pancake with honey, maple syrup and nut crumble.

3. PANCAKE BUENO
Pancake με κρέμα bueno, σαντιγί και ολόκληρα κομμάτια bueno.
BUENO PANCAKE
Bueno pancake with bueno cream, Kinder Bueno chocolate bars and whipped cream.

4. PANCAKE ΠΑΤΙΣΕΡΙ
Pancake με κρέμα πατισερί, με σάλτσα από κόκκινα φρούτα και τριμμένο μπισκότο Oreo.
PATISSERIE PANCAKE
Patisserie pancake with patisserie cream, red fruit sauce and grated Oreo biscuits. )

5. PANCAKE ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ
Pancake μπουγάτσα με κρέμα σιμιγδάλι, άχνη και κανέλα.
BOUGATSA PANCAKE
Bougatsa pancake with semolina cream, powdered sugar and cinnamon.

6. ΑΛΜΥΡΟ PANCAKE
Αλμυρό pancake με 2 τηγανιτά αυγά, μπέικον φέτες, σάλτσα παρμεζάνας, ρόκα και λιωμένο τυρί τσένταρ.
SAVORY PANCAKE
Savory pancake with 2 fried eggs, slices of bacon, parmesan sauce, arugula and melted cheddar cheese.

7. ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ
Προφιτερόλ με σάλτσα σοκολάτας, σαντιγί και κράμπλ αμυγδάλου.
PROFITEROLE
Profiterole with chocolate sauce, whipped cream and almond crumble.

8. ΜΙΛΦΕΙΓ
Μιλφέιγ σε φύλλα σφολιάτας με πατισερί, σάλτσα από κόκκινα φρούτα και πατισερί πραλίνας.
MILLEFEUILLE
Millefeuille on puff pastry with patisserie cream, praline patisserie and red fruit sauce.

9. ΠΑΒΛΟΒΑ
Πάβλοβα με πατισερί, λευκή σοκολάτα, δυόσμο και σάλτσα φρούτα του δάσους.
PAVLOVA
Pavlova with patisserie cream, white chocolate, mint and forest fruit sauce.

10. ΤΑΡΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ
Τάρτα αμυγδάλου με γκανάζ σοκολάτας και κρέμα μοσχολέμονου.
ALMOND TART
Almond tart with chocolate ganache and lime cream.

KID’S MENU

1. Μπέργκερ από μοσχαρίσιο κιμά χειροποίητο με επιλογή από:
Κέτσαπ
Τυρί
Μαρούλι
Ντομάτα
Μαγιονέζα
Ground beef burger with a choice of
Ketchup
Yellow Cheese
Lettuce
Tomato
Mayonnaise

2. Ζυμαρικά Λιγκουίνι ή Πέννες με επιλογή από:
Κόκκινη Ιταλική σάλτσα
Τριμμένο τυρί
Βουτύρου
Κρέμα τυρί 
Pasta linguini or Penne with a choice of
Italian red sauce
Grated cheese
Βutter
Cream Cheese