BREAKFAST
1.ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ
Τηγανητό αυγό, μοτσαρέλα, μπέικον και τηγανητές πατάτες πάνω σε ζύμη πίτσας.
AMERICAN BREAKFAST
Fried egg, mozzarella, bacon and French fries on pizza bread.
2.ΟΜΕΛΕΤΑ ΤΥΡΙΩΝ
Μοτσαρέλα, Βρετανικό τσένταρ, ψωμί, χειροποίητη ολλαντέζ και σάλτσα gravy.
CHEESE OMELETTE
Mozzarella, British cheddar, bread, homemade hollandaise and gravy sauce.
3.ΟΜΕΛΕΤΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
Μοσχαρίσιο μπούτι, προσούτο cotto, ψωμί, χειροποίητη ολλαντέζ και σάλτσα gravy.
SAUSAGE OMELETTE
Roast beef cut, prosciutto cotto, bread, homemade hollandaise and gravy sauce.
4.ΣΚΡΑΜΠΛ NDUJIA
Αυγά σκράμπλ με ndujia Καλαβρύας, κουλούρι Θεσσαλονίκης, φράουλες, κρέμα Μετσοβόνε,
ρόκα και σάλτσα πορτοκάλι.
SCRAMBLED EGGS
With ndujia, Thessaloniki bun, strawberries, Metsovone cheese, arugula and orange sauce.
5.ΣΚΡΑΜΠΛ ΣΟΛΟΜΟΥ
Αυγά σκράμπλ με καπνιστό σολομό, κρέμα παντζάρι, ντοματίνια, κουλούρι Θεσσαλονίκης,
ρόκα και σάλτσα πορτοκάλι.
SCRAMBLED EGGS
With smoked salmon, beetroot cream, cherry tomatoes, Thessaloniki bun, arugula and orange sauce.
6.ΑΥΓΑ ΜΕ ΦΥΛΛΑ ΠΕΡΕΚ
Δύο τηγανητά αυγά σε φύλλα περέκ, μπέικον και χειροποίητη ολλαντέζ.
EGGS WITH PEREK PASTRY SHEET
Two fried eggs, bacon and homemade hollandaise.
7.CROQUE MADAME
Με προσούτο cotto, δύο τηγανητά αυγά, γκούντα ωρίμανσης, μοτσαρέλα,
σάλτσα μπεαρνέζ και φρυγανισμένο ψωμί με χειροποίητη μαρμελάδα πορτοκάλι.
CROQUE MADAME
Prosciutto cotto, two fried eggs, aged gouda cheese, mozzarella,
bearnaise sauce and toasted bread with homemade peach jam.
8.ΑΥΓΑ ΠΟΣΕ
Σε ψωμάκι lobster με μπολονέζ κοτόπουλο, ρόκα, και κόκκινη ολαντέζ.
POACHED EGGS
With lobster bread, chicken Bolognese, arugula and red hollandaise.
9.ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
Με γκρανόλα, μπανάνα, μέλι και κράνμπερι.
STRAINED YOGURT
Strained yogurt with granola, banana, honey and cranberries.
10.ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
Με γκρανόλα, μήλο, φουντούκι, μπανάνα και σοκολάτα.
STRAINED YOGURT
Strained yogurt with granola, apple, hazelnuts, banana and chocolate.
APPETIZER
1.ΑΘΗΝΑΙΚΗ ΑΛΛΙΩΣ
Τηγανητές πατάτες, χειροποίητη ρώσικη σαλάτα, καπνιστός σολομός, ρόκα και σάλτσα πορτοκάλι.
SMOKED SALMON
French fries, Olivier salad, smoked salmon, arugula and orange sauce.
2.LOBSTER ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Φρυγανισμένο ψωμί lobster, χειροποίητη ρώσικη σαλάτα, κοτόπουλο και ραπανάκι.
CHICKEN LOBSTER
Toasted lobster roll, Olivier salad, chicken and radish.
3.ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΣΕΝΤΑΡ
Τηγανητές πατάτες, λιωμένο τσένταρ και βοδινό λουκάνικο.
CHEDDAR FRIES
French fries, cheddar sauce and beef sausage.
SALADS
1.ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Ελληνική σαλάτα με λαχανικά καρρέ σε φύλλα περέκ, φέτα και λευκό ξύδι.
GREEK SALAD
Greek salad with diced vegetables in perek pastry sheet(rusks with tomatoes and feta cheese)
and white vinegar.
2.ΣΑΛΑΤΑ PADRINO
Με μεσκλάν, γκοργκοντζόλα, μοτσαρέλα νερού, προσούτο crudo, πεπόνι, ροδάκινο,
μαύρο σουσάμι, σορμπέ φρούτων και σάλτσα εσπεριδοειδών.
PADRINO SALAD
Padrino salad with mesclan, gorgonzola, fresh mozzarella, prosciutto crudo, peach,
black sesame seeds, sorbet and citrus sauce.
3.CAESAR’S SALAD
Lolo verde, iceberg, κοτόπουλο slow cooked, μπέικον καρρέ, σάλτσα caesar’s
από γάρο αντζούγιας και βέλγικη μαγιονέζα, κρουτόν, ντοματίνια και γραβιέρα Κρήτης.
CAESAR’S
With chicken, lolo verde, iceberg, bacon, Cretan Cruyere,
anchovy sauce and cherry tomatoes.
4.ΣΑΛΑΤΑ CAPRESE
Σαλάτα caprese με κουλούρι Θεσσαλονίκης, βουβαλίσια μπουράτα,
πέστο βασιλικού και προσούτο crudo.
CAPRESE SALAD
Caprese salad with Thessaloniki bun, Buffalo Burrata, basil pesto and prosciutto crudo.
SNACKS
1.MΟΣΧΑΡΙΣΙΟ BURGER
Μοσχαρίσιο burger σε ψωμάκι ενεργού άνθρακα με σάλτσα cowboy, ντομάτα,
κρεμμύδι, lollo verde, τυρί γραβιέρα και πατάτες τηγανητές.
BEEF BURGER
Beef burger in a black bun with cowboy sauce, tomato, onion, lollo verde,
Graviera cheese and french fries.
2.BURGER ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΑΝΕ
Φιλέτο κοτόπουλο πανέ σε ψωμάκι ενεργού άνθρακα, μπέικον, ντομάτα, lollo verde,
σάλτσα Cajun, καραμελωμένο παντζάρι, γλασαρισμένο φιλέτο πορτοκάλι και πατάτες τηγανητές.
CRISRY FRIED CHICKEN FILLET BURGER
In black bun with Cajun sauce, bacon, tomato, lollo verde, caramelized beetroot,
glazed orange fillet and french fries.
3.CLUB PADRINO
Club padrino φέτες από ψωμί brioche, χοιρινή σπάλα
slow cooking, σάλτσα cajun, κρέμα τσένταρ, κρεμμύδι, αγγουράκι cornison,
ντομάτα, καρότο, μπέικον και τηγανητές πατάτες.
CLUB PADRINO
Club sandwich Padrino with brioche bread, pulled pork, cajun sauce,
cheddar cream, onion, cucumber cornison, tomato, carrot, bacon and French fries.
4.BAO BUN
3 Bao bun με πανσέτα slow cooked 24 ωρών, Κινέζικη bbq sauce, σάλτσα Cajun,
μαγιονέζα, αγγούρι, καρότο, φρέσκο κρεμμύδι, πιπεριά και ανανά.
BAO BUNS
3 bao buns with 24 hours slow cooking pancetta in Hong kong sauce, Cajun sauce,
mayonnaise, cucumber, carrot, scallion, peppers and pineapple.
5.VEGAN BURGER
Σε ψωμάκι English muffin, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι ξερό, μουστάρδα και πατάτες τηγανητές.
VEGAN BURGER
In English muffin bun, tomato, lollo verde, onion, mustard and French fries.
PIZZA 30cm
1.ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΦΕΤΑ
Σάλτσα san marzano, φύλλα βασιλικού, καρρέ φέτας, ντοματίνια, μοτσαρέλα.
MARGARITA FETA
San marzano sauce, basil, cherry tomatoes, mozzarella and feta cheese.
2.ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΣΕΡΙ
Σάλτσα san marzano, ζαμπόν μπούτι, μοτσαρέλα.
HAM AND CHEESE
San marzano sauce, ham, mozzarella.
3.ΤΕΣΣΕΡΑ ΤΥΡΙΑ
Κρέμα παρμεζάνας, μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα και μετσοβόνε.
FOUR CHEESE PIZZA
Mozzarella, parmesan cream sauce, gorgonzola and Metsovone Greek cheese.
4.BBQ
Σάλτσα bbq, μοσχαρίσιο μπούτι, μοτσαρέλα, κρεμμύδι, μανιτάρια, κοτόπουλο.
BBQ PIZZA
Bbq sauce, beef, onion, chicken, mozzarella and mushrooms.
5.FUNGI
Σάλτσα san marzano, σαλάμι αέρος, μοτσαρέλα, φρέσκα μανιτάρια, ποικιλία από 9 μανιτάρια σε λάδι.
FUNGI
San marzano sauce, salami, mozzarella and nine different mushrooms.
6.ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
Σάλτσα san marzano, μοσχαρίσιο μπούτι, μοτσαρέλα, προσούτο, copa.
COLD CUTS
San marzano sauce, beef, mozzarella, copa and prosciutto.
7.ΕΛΛΗΝΙΚΗ
Σάλτσα san marzano, μοτσαρέλα, φέτα, κρεμμύδι ξερό, κρεμμύδι φρέσκο, ελιά
ροδέλα, πιπεριές πολύχρωμες, αγγούρι και ρίγανη.
GREEK PIZZA
San marzano sauce, mozzarella, feta cheese, onion, olive slice, peppers, cucumber and oregano.
8.ΚΑΥΤΕΡΗ
Μοτσαρέλα, σάλτσα san marzano, σαλάμι μπλέ πιπεριά και πέταλο μπαρούτ αλλαντικό.
SPICY
Spicy with mozzarella and two cold cuts.
9.ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Σάλτσα san marzano, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, πιπεριές πολύχρωμες και Δροσερή ρόκα.
GRILLED CHICKEN
San marzano sauce, mozzarella, grilled chicken, colored peppers and fresh rocket.
10.ΤΡΟΥΦΑ
Σάλτσα λευκής τρούφας, μοτσαρέλα, προσούτο, φρέσκια ρόκα, παρμεζάνα και λάδι τρούφας.
WHITE TRUFFLE
White truffle cream, mozzarella, prosciutto, arugula, parmesan and truffle oil.
11.VEGAN
Σάλτσα san marzano, νηστίσιμο φυτικό τυρί, διάφορα ψητά λαχανικά και ντοματίνια.
VEGAN
San marzano sauce, vegan cheese, grilled vegetables and cherry tomatoes.
12.ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
Μοτσαρέλα, σαλάμι αέρος, προσούτο, τηγανητές πατάτες και κρέμα τυριών.
PIZZA OF COLD CUTS WITH FRIED POTATOES
Mozzarella, prosciutto, salami, French fries and cream cheese.
13.ΝΑΠΟΛΗ
Σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, ελαιόλαδο, φρέσκο βασιλικό.
NAPOLI
Tomato sauce, olive oil, fresh basil and fresh mozzarella.
14.NUTELLA OREO
Μοτσαρέλα, κρέμα νουτέλα, μπισκότο oreo τριμμένο και άχνη ζάχαρη.
Mozzarella, nutella and oreo biscuits.
MEAT DISHES
1.KOTOΠΟΥΛΟ ΜΠΟΥΤΙ
Κοτόπουλο μπούτι slow cooking, με πουρέ πατάτας, σάλτσα ψητού και Ινδική πάστα cummar’s
με πολύχρωμες πιπεριές.
CHICKEN LEG
Slow cooking chicken leg, potatoes puree and Indian cummar’s paste with grilled peppers.
2.ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ
Χοιρινό μαγειρεμένο σε sous vide με τηγανητές πατάτες καρρέ, σάλτσα ψητού,
κρέμα μετσοβόνε και τσίπς πράσου.
PORK
Pork sous vide cooked with French fries, gravy sauce, Metsovone cheese cream and crispy fried leeks.
3.ΣΤΗΘΟΣ ΜΟΣΧΟΥ
Μοσχάρι slow cooked, με τηγανητές πατάτες καρρέ, σάλτσα gravy, κρέμα παρμεζάνας και τσίπς πράσου.
BEEF BRISKET
Slow cooked beef brisket with French fries, gravy sauce, Parmesan cheese cream and crispy fried leeks.
PASTA
1.ΠΕΝΝΕΣ ALLA NORMA
Πέννες χωρίς γλουτένη alla norma με κόκκινη σάλτσα, ψητές μελιτζάνες, ρόκα,
φύλλα βασιλικού και γραβιέρα.
PENNE ALLA NORMA
Gluten free penne alla norma with red sauce, roasted aubergines, arugula, basil leaves and gruyere.
2.ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Λιγκουίνι με φρέσκα μανιτάρια, πορτσίνι και κρέμα Μίσο.
LINGUINE WITH FRESH MUSHROOMS
Linguine with fresh mushrooms, porcini and miso cream.
3.ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ
Αυθεντική καρμπονάρα με κρόκους αυγών, πεκορίνο, ζυμαρικά casarecce και quanciale.
CARBONARA with yolks, quanciale and pecorino Amfilochia.
4.ΝΙΟΚΙ Νιόκι πατάτας με κοτόπουλο, καρρέ μήλου, πιπεριές πολύχρωμες και σάλτσα tikka masala.
GNOCCHI with chicken, apple, peppers and tikka masala sauce.
5.ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΜΠΟΥΡΑΤΑ
Λιγκουίνι με αγελαδινή μπουράτα, κόκκινη σάλτσα, φιλέτο ελιά και φρέσκο βασιλικό.
BURRATA PASTA
Linguine with burrata cheese, tomato sauce, olives and basil leaves.
6.SPAGGETI ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ VEGAN
Λαχανικά, κρεμμύδι ξερό, κρεμμύδι φρέσκο και κρέμα Miso.
SPAGGETI WITH VEGAN SAUSAGES
Vegetables, scallion, onion and Miso sauce.
PANCAKES & DESSERTS
1.ΜΙΛΦΕΙΓ
Φύλλα κρούστας με κρέμα πατισερί, σάλτσα φράουλας και άχνη.
MILLEFEUILLE
Pastry thin sheets with patisserie cream, strawberry sauce and powdered sugar.
2.ΤΣΙΖΚΕΙΚ
Αμερικάνικο τσιζ κέικ με καραμέλα γάλακτος, κράμπλ μίξη λευκή σοκολάτα-γιαούρτι-raspberries
σε βάση μπισκότου digestive και σταγόνες μαρμελάδα φράουλα.
CHEESE CAKE
American cheese cake with milk caramel, crunch white chocolate-yogurt-raspberries
on digestive biscuits base with drops of strawberry jam.
3.ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
Κρέμα τιραμισού, Savoyard, τριμμένο μπισκότο digestive και σάλτσα espresso-λευκή σοκολάτα.
TIRAMISU
Tiramisu cream, Savoyard, crushed digestive biscuits and espresso-white chocolate sauce.
4.ΤΑΡΤΑ
Namelaka, κρεμέ λεμόνι, φρέσκα φρούτα και σάλτσα φράουλα.
TART
Namelaka, lemon cream, fresh fruits and strawberry sauce.
KID’S MENU
